Τα καλύτερα λευκά κοτόπουλα Enchiladas

Αυτά τα εύκολα enchiladas λευκού κοτόπουλου θα είναι μια επιτυχία με όλη την οικογένεια με την κρεμώδη λευκή σάλτσα τους, το γευστικό τεμαχισμένο γέμισμα κοτόπουλου και το ψημένο τυρί.

Είναι η καλύτερη συνταγή enchilada κοτόπουλου που έχω δοκιμάσει ποτέ και σίγουρα μια εύκολη συνταγή enchiladas κοτόπουλου που είναι ιδανική για κάποιον που κάνει κρεμώδη enchiladas κοτόπουλου για πρώτη φορά! Σίγουρα μια συνταγή enchilada κοτόπουλου που θα θέλατε να διατηρήσετε για πάντα!

Τα καλύτερα λευκά κοτόπουλα Enchiladas

Δεν ήμουν ποτέ οπαδός των enchiladas κοτόπουλου γιατί τις περισσότερες φορές έχουν είτε πράσινα τσίλι, κρεμμύδια ή κάποιο άλλο είδος συστατικού που προσωπικά δεν μου αρέσει. Ευτυχώς παντρεύτηκα έναν άντρα που μπορεί να μαγειρεύει, όπως πραγματικά μαγειρεύω.

αστείες ιδέες για παιχνίδια ντους μωρών

Πάντα ήθελα να λατρεύω τα enchiladas κοτόπουλου αλλά ποτέ δεν θα μπορούσα λόγω των τυπικών συστατικών. Ο γλυκός μου σύζυγος αποφάσισε ότι ήθελε να λατρεύω τους enchiladas γιατί μεγάλωσε έχοντας τα Χριστούγεννα με την οικογένειά του κάθε χρόνο και ήθελε να μου αρέσουν και αυτά!

Εσείς - Μου αρέσουν αυτά τα λευκά κοτόπουλα enchiladas.

Ο σύζυγός μου είναι θαυματουργός. Αυτά τα λευκά κοτόπουλα enchiladas δεν είναι μόνο κάτι που θα ήθελα, είναι κάτι που θα ήθελαν όλοι. Οι συνδυασμοί γεύσης είναι έξω από αυτόν τον κόσμο και είναι εντελώς εκπληκτικοί.

Φτιάχνω εντελώς τον σύζυγό μου να φτιάξει αυτά τα Χριστούγεννα φέτος, παρόλο που θα είμαστε μαζί μου με την οικογένειά μου, πιθανότατα τα παίζω Χριστουγεννιάτικα παιχνίδια !

Πώς φτιάχνετε κοτόπουλο Enchiladas με λευκή σάλτσα;

Κάνετε κοτόπουλο enchiladas σε πέντε απλά βήματα.

1. Κάντε το γέμισμά σας.
2. Γεμίστε και τυλίξτε τις τορτίγιες σας.
3. Γεμίστε τις τορτίγιες σας με κρεμώδη λευκή σάλτσα.
4. Ψήστε τα enchiladas σας.
5. Απολαμβάνω!

Είναι λίγο πιο περίπλοκο από αυτό, αλλά αυτή είναι η βάση του. Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο σε αυτήν την ανάρτηση για να δείτε πόσο γρήγορα και εύκολα είναι αυτά. Το πιο χρονοβόρο κομμάτι είναι η πλήρωση και κύλιση όλων των τορτίλλων. Το καλό πράγμα που ο πεθερός μου απολαμβάνει πραγματικά αυτό το κομμάτι, το καθιστά ακόμη πιο εύκολο για τα οικογενειακά Χριστούγεννα! Οι πλήρεις οδηγίες περιλαμβάνονται και στην εκτυπώσιμη κάρτα συνταγής παρακάτω!

Πώς φτιάχνετε λευκή σάλτσα για κοτόπουλο Enchiladas;

Για να φτιάξουμε τη λευκή σάλτσα για κοτόπουλο enchiladas, ρίχνουμε απλά κρέμα γάλακτος και τυρί μεξικάνικου μείγματος μαζί πάνω από τα έλατα enchiladas. Ο συνδυασμός των δύο δίνει σε αυτά την κρεμώδη τυριά λευκή σάλτσα.

Συστατικά Λευκού Κοτόπουλου Enchiladas

Τα συστατικά του λευκού κοτόπουλου enchiladas είναι μια αρκετά μεγάλη λίστα, κυρίως με μπαχαρικά:

• 2 Τ ελαιόλαδο
• 1 κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, στραγγίζεται και στεγνώνει
• 3 πρέζες αλάτι, συν επιπλέον γεύση
• 3 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο, τεμαχισμένο
• 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
• 2 κουταλάκια κύμινο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου, μειωμένο νάτριο
• 1 μπορέστε μαύρες ελιές, τεμαχισμένες σε δαχτυλίδια (ή μπορείτε να αγοράσετε προ-τεμαχισμένες)
• 8 ουγκιές τυρί κρέμα, σε κύβους και μαλακό
• 10 τορτίγες αλεύρι
• 2 φλιτζάνια μεξικάνικο τυρί
• 2 φλιτζάνια βαριά κρέμα γάλακτος
• 1 φλιτζάνι κόλιαντρο, ψιλοκομμένο (προαιρετικό - γαρνιτούρα)
• 2 ντομάτες, σε κύβους (προαιρετικά)
• 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους (προαιρετικά)
• 1 κουτάλι ψιλοκομμένο πράσινο, στραγγισμένο (προαιρετικό)

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν μερικά βασικά συστατικά που δεν θέλετε να ξεχάσετε σε αυτήν τη συνταγή enchilada κοτόπουλου. Το πρώτο είναι το καλαμπόκι - όπως ακριβώς σε αυτό συνταγή τσίλι λευκού κοτόπουλου , το καραμελωμένο καλαμπόκι στη γέμιση τα ξεχωρίζει πραγματικά από άλλες συνταγές κοτόπουλου enchilada!

Δεύτερον, τεμαχισμένο κοτόπουλο. Η παραγωγή τεμαχισμένου κοτόπουλου enchiladas αντί για κύβους ή σε φέτες είναι τεράστια επειδή η σάλτσα και τα μπαχαρικά αρπάζουν πραγματικά το τεμαχισμένο κοτόπουλο, πολύ περισσότερο από ό, τι αν το κόψετε με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.

Και τρίτο - τα πρόσθετα καλύμματα. Έχω γράψει αυτήν τη συνταγή με πράσινα τσίλι, κόκκινες πιπεριές και ντομάτες γιατί έτσι προτιμά ο σύζυγός μου.

Είναι εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε δικό σας αφήνοντας τα τσίλι, το κόκκινο πιπέρι και τις ντομάτες στη συνταγή και προσθέτοντάς τα ως επιπλέον υλικά για τα προσωπικά σας enchiladas ενώ είναι ζεστά. Αυτό συνήθως κάνουμε αφού δεν μου αρέσει κανένα από αυτά τα πράγματα στη δική μου.

Το ίδιο με τις μαύρες ελιές - μπορείτε να τις αφήσετε εντελώς, αλλά η αλμυρότητα των ελιών προσθέτει πραγματικά στο πιάτο!

Τι συμβαίνει με τα λευκά κοτόπουλα Enchiladas;

Οι λευκοί enchiladas κοτόπουλου μπορούν πραγματικά να πάνε με κάθε είδους μεξικάνικο πιάτο ή σχεδόν οτιδήποτε θέλετε. Θα απέφευγα τίποτα με τορτίγιες ή κοτόπουλο, καθώς έχετε ήδη καλύψει και τα δύο πράγματα στο γεύμα, αλλά οτιδήποτε άλλο είναι δίκαιο παιχνίδι. Μερικά από τα αγαπημένα μου πιάτα enchilada περιλαμβάνουν:

διασκεδαστικά παιχνίδια λέξεων για ενήλικες

• Σούπα
• Κόκκινο μεξικάνικο ρύζι
• Πικάντικα μεξικάνικα φασόλια
• Chipotle μεξικάνικο καλαμπόκι (πιθανώς να το κάνετε μόνο αν παραλείψετε το καραμελωμένο καλαμπόκι)
• Μίνι ντόνατς churro
• Ρύζι καρύδας

Περισσότερες χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή κοτόπουλου Enchiladas

Έχω συμπεριλάβει απαντήσεις σε πολλές από τις ερωτήσεις που λαμβάνω σχετικά με αυτά τα λευκά κοτόπουλα enchiladas παρακάτω. Εάν έχετε άλλες ερωτήσεις, μη διστάσετε να αφήσετε ένα σχόλιο και θα κάνω ό, τι μπορώ για να το απαντήσω το συντομότερο δυνατόν!

Μπορείτε να παγώσετε τα λευκά κοτόπουλα enchiladas;

Ναι, μπορείτε να παγώσετε τα λευκά κοτόπουλα enchiladas. Είναι πραγματικά ένα υπέροχο καταψύκτη! Εάν γνωρίζετε εκ των προτέρων ότι πρόκειται να τα παγώσετε, προτείνω να μην τα ψήνετε καθόλου. Βάλτε όλες τις γεμισμένες τορτίγιες σε ένα ταψί με ψυγείο και μετά καλύψτε με αεροστεγές πλαστικό περιτύλιγμα. Βγάλτε τα από τον καταψύκτη για λίγες ώρες για να ξεπαγώσουν πριν το ψήσιμο και στη συνέχεια ψήστε όπως συνήθως.

πώς να κάνετε ανταλλαγή χριστουγεννιάτικων δώρων λευκού ελέφαντα

Εάν απλά δεν τα ολοκληρώσατε, βγάλτε τα από το ταψί και βάλτε τα σε ένα είδος πιάτου αποθήκευσης φαγητού με ασφάλεια. Αποψύξτε πριν ξαναθερμάνετε είτε στο φούρνο είτε στη σόμπα.

Μπορείτε να φτιάξετε enchiladas λευκού κοτόπουλου νωρίτερα;

Ναι, μπορείτε να φτιάξετε enchiladas λευκού κοτόπουλου εκ των προτέρων. Φτιάξτε τα και παγώστε τα όπως ανέφερα παραπάνω - απλώς ξεπαγώστε αρκετά πριν να είστε έτοιμοι να ψήσετε. Ή εάν θέλετε να τους πείτε το προηγούμενο βράδυ, απλά κάντε τα πάντα εκτός από το ψήσιμο και αποθηκεύστε τη νύχτα στο ψυγείο με πλαστικό περιτύλιγμα. Βγείτε από το ψυγείο και ψήστε όποτε είστε έτοιμοι. Δεν προτείνω να τα κάνω περισσότερες από μία, ίσως δύο μέρες νωρίτερα.

Πώς να φτιάξετε enchiladas κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα; Πώς να φτιάξετε enchiladas κοτόπουλου με πράσινη σάλτσα;

Για να φτιάξετε enchiladas κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα ή πράσινη σάλτσα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική συνταγή. Αυτή η συνταγή είναι γραμμένη ειδικά για enchiladas λευκού κοτόπουλου. Ευτυχώς για εσάς, έχω συνθέσει μια συλλογή από άλλες νόστιμες συνταγές enchilada κοτόπουλου με κάθε τύπο σάλτσας που μπορεί να φανταστεί κανείς!

• Enchiladas κόκκινη σάλτσα
• Ένα κατσαρόλα Enchilada pot
• Υγιεινό ψήσιμο enchilada
• Πράσινο Χιλή enchiladas

Είναι υγιή τα κοτόπουλα enchiladas;

Τα enchiladas κοτόπουλου μπορεί να είναι υγιή, αλλά αυτή η συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι από την υγιέστερη πλευρά - είναι όμως νόστιμη! Αν ψάχνετε για μια υγιεινή συνταγή enchilada κοτόπουλου, ρίξτε μια ματιά στην παραπάνω λίστα!

Τα enchiladas γίνονται με τορτίγια καλαμποκιού ή αλευριού;

Αυτά τα λευκά κοτόπουλα enchiladas γίνονται με αλεύρι τορτίγιες, όπως είναι οι περισσότερες συνταγές enchilada που έχω δει ποτέ. Θα ήταν δύσκολο να γεμίσετε και να τυλίξετε τορτίγια καλαμποκιού με τον ίδιο τρόπο όπως μια τυπική συνταγή enchilada. Εάν θέλετε να φτιάξετε enchiladas με τορτίγια καλαμποκιού, σας προτείνω να τα δοκιμάσετε μπολ εμπνευσμένο από κοτόπουλο enchilada και χρησιμοποιώντας το γέμισμα για να φτιάξετε ένα είδος tacos enchilada με τορτίγια καλαμποκιού!

Είναι κοτόπουλο enchiladas χωρίς γλουτένη;

Όχι, αυτά τα λευκά enchiladas κοτόπουλου δεν έχουν γλουτένη, επειδή χρησιμοποιούν τορτίγια αλεύρου. Για enchiladas χωρίς γλουτένη, δείτε την απάντησή μου στην προηγούμενη ερώτηση.

Μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε αυτά τα λευκά κοτόπουλα για αργότερα!

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από7ψήφοι

Εύκολο λευκό κοτόπουλο Enchiladas

Αυτά τα εύκολα enchiladas λευκού κοτόπουλου θα είναι μια επιτυχία με όλη την οικογένεια με την κρεμώδη λευκή σάλτσα τους, το γευστικό τεμαχισμένο γέμισμα κοτόπουλου και το ψημένο τυρί. Είναι η καλύτερη συνταγή enchilada κοτόπουλου που έχω δοκιμάσει ποτέ και σίγουρα μια εύκολη συνταγή enchiladas κοτόπουλου που είναι ιδανική για κάποιον που κάνει για πρώτη φορά κρεμώδη enchiladas κοτόπουλου! Σίγουρα μια συνταγή enchiladas κοτόπουλου που θα θέλατε να διατηρήσετε για πάντα! Προετοιμασία:είκοσι λεπτά Μάγειρας:Τέσσερα πέντε λεπτά Σύνολο:1 ώρα 5 λεπτά

Εξυπηρετεί8

Συστατικά

• ▢2 Τ ελαιόλαδο
• ▢1 μπορεί αλατισμένο καλαμπόκι , στραγγισμένο και αποξηραμένο (ή 3 αυτιά φρέσκο ​​καλαμπόκι, αποκορυφωμένο)
• ▢3 δεκάρα αλατιού , συν επιπλέον γεύση
• ▢3 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο , τεμαχισμένο
• ▢2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• ▢2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
• ▢1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• ▢1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
• ▢1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• ▢1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου , μειωμένο νάτριο
• ▢1 μπορεί μαύρες ελιές , τεμαχισμένο σε δαχτυλίδια (ή μπορείτε να αγοράσετε προ-τεμαχισμένο)
• ▢2 ντομάτες ΡΩΜΑ , σε κύβους (προαιρετικά)
• ▢1 κόκκινη πιπεριά , σε κύβους (προαιρετικά)
• ▢1 μπορεί να ψιλοκόψει πράσινα τσίλι , στραγγισμένο (προαιρετικό)
• ▢8 ουζ τυρί κρέμα , κύβος και μαλακό
• ▢10 τορτίγες αλευριού
• ▢2 φλιτζάνια Μεξικάνικο τυρί
• ▢2 φλιτζάνια βαριά κρέμα γάλακτος
• ▢1 φλιτζάνι κολίανδρο , ψιλοκομμένο

Οδηγίες

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
• Λιπάνετε ένα ταψί 9x13 με βούτυρο.
• Ζεσταίνουμε 1 T ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια υψηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέστε το καλαμπόκι και 3 πρέζες αλάτι. Μαγειρέψτε το καλαμπόκι, ανακατεύοντας κάθε λίγα λεπτά, μέχρι να καραμελωθεί, περίπου 8-10 λεπτά. Αφαιρέστε το καλαμπόκι από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη.
• Προσθέστε 1 T ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι. Προσθέστε τεμαχισμένο κοτόπουλο και ζεστό.
• Μόλις το κοτόπουλο είναι ζεστό, προσθέστε τη ρίγανη, το κύμινο, τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη τσίλι και την πάπρικα στο κοτόπουλο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.
• Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου για να ξεφλουδίσετε το τηγάνι, ξύνοντας όλα τα κομμάτια από το τηγάνι. Αφήστε να βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μειωθεί ο ζωμός, περίπου 3-4 λεπτά.
• Προσθέστε το καλαμπόκι, τις ελιές, τις ντομάτες, την κόκκινη πιπεριά και τα πράσινα τσίλι στο τηγάνι και στη συνέχεια μαγειρέψτε για 1 ακόμη λεπτό.
• Ανακατέψτε το τυρί κρέμα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα, περίπου 3-4 λεπτά.
• Κουτάλι 2-3 κουταλιές της σούπας μείγμα στο κέντρο κάθε τορτίλας. Τυλίξτε κάθε τορτίγια και τοποθετήστε την ραμμένη προς τα κάτω στο παρασκευασμένο ταψί 9x13. Επαναλάβετε και για τις 10 τορτίγιες.
• Πασπαλίστε τις τυλιγμένες τορτίγιες με το μεξικάνικο τυρί μείγμα και ψιλοκόψτε με τη βαριά κρέμα.
• Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 350 βαθμούς.
• Γαρνίρετε με ό, τι γαρνίρισμα (π.χ. κόλιαντρο, σάλσα, γκουακαμόλη, ξινή κρέμα) που θέλετε και σερβίρετε ζεστό.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Μπορείτε να το φτιάξετε με ή χωρίς τα πράσινα τσίλι, τις ντομάτες και τις κόκκινες πιπεριές. Απλώς παραλείψτε τα συστατικά που θέλετε κατά την ολοκλήρωση της πλήρωσης.

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:699kcal,Υδατάνθρακες:25σολ,Πρωτεΐνη:27σολ,Λίπος:54σολ,Κορεσμένο λίπος:27σολ,Χοληστερίνη:185mg,Νάτριο:898mg,Κάλιο:416mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:4σολ,Βιταμίνη Α:2400IU,Βιταμίνη C:24.8mg,Ασβέστιο:311mg,Σίδερο:3mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Βραδινό Μαγείρευτος:μεξικάνικος Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!