Εύκολο Tacos Instant Pot Chicken

Τα tacos κοτόπουλου Instant Pot κάνουν ένα υπέροχο βραδινό γεύμα! Αυτά τα τεμαχισμένα tacos κοτόπουλου συνδυάζουν κοτόπουλο, μπαχαρικά και λίγη γλυκύτητα για μια από τις καλύτερες συνταγές tacos κοτόπουλου που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι!



Τρία tacos κοτόπουλου Instant Pot

Αυτή η συνταγή χρηματοδοτείται από το Perdue Farms και περιλαμβάνει συνδέσμους συνεργατών. Εάν αγοράσετε μέσω αυτών των συνδέσμων, ενδέχεται να λάβω μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.





Η οικογένειά μου είναι οπαδός των tacos. Τις περισσότερες νύχτες το κάνουμε σπιτικό κρέας taco και απλά κάνουμε τακτικά tacos βόειου κρέατος, αλλά αφού ήμασταν στο σπίτι για τρεις μήνες κατ 'ευθείαν, η νύχτα taco της Τρίτης μας χρειάστηκε λίγο ανακάτεμα.

Αυτά τα tacos κοτόπουλου δεν είναι μόνο λίγο ανακάτεμα, είναι μεγάλα από τα τυπικά tacos μοσχαρίσιου κρέατος, αλλά ω, θεέ μου, είναι τόσο καλά.



Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από ένα από τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στο νησί της Άννας Μαρίας - ένα κατάστημα taco που έχει το καλύτερο τεμαχισμένο κοτόπουλο που έχω δοκιμάσει προσωπικά. Οι quesadillas τους πρόκειται να πεθάνουν.

Και κάνοντας αυτά στο Instant Pot σημαίνει ότι γίνονται γρήγορα και με πολύ λιγότερη προσπάθεια από ό, τι αν έπρεπε να παρακολουθείτε συνεχώς το κοτόπουλο στη σχάρα ή στο μαγειρικό σκεύος.

Αυτή η συνταγή είναι επίσης ιδανική για να ταΐσετε ένα πλήθος - μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε τη συνταγή χωρίς επιπλέον εργασία.

Τεμαχισμένα συστατικά κοτόπουλου Taco

Το καλύτερο πράγμα για αυτά τα tacos κοτόπουλου Instant Pot είναι ότι πιθανώς έχετε ήδη τα πάντα για να τα φτιάξετε τώρα. Εκτός ίσως όχι όλα τα γαρνιτούρα - αλλά όλα αυτά βρίσκονται εύκολα στο τοπικό μανάβικο σας!

Το πρώτο συστατικό είναι προφανώς το κοτόπουλο, αλλά ας μιλήσουμε για αυτό το κοτόπουλο πραγματικά γρήγορα.

Ως πρεσβευτής της Perdue Farms, έχω έναν καταψύκτη γεμάτο με κάθε είδους παγωμένο κοτόπουλο - μηρούς, στήθη, φτερά και πολλά άλλα.

Δοκιμάσαμε και τα δύο Perdue Harvestland Βιολογικοί μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα Και αυτά Perdue Harvestland Οργανικά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα με αυτήν τη συνταγή και θα το βάλω απλώς - οι μηροί κοτόπουλου είναι καλύτεροι. Υπάρχει μόνο περισσότερη γεύση όταν συνδυάζετε το λευκό + σκούρο κρέας από έναν καλό μηρό κοτόπουλου.

Αλλά μην ανησυχείτε, το στήθος κοτόπουλου είναι επίσης καλό.

Αν δεν έχετε ήδη κοτόπουλο, σας προτείνω να το γεμίσετε ώστε να μπορείτε να τα φτιάξετε όλο το καλοκαίρι. Χρησιμοποιήστε το τεμαχισμένο κρέας taco κοτόπουλου Instant Pot σε tacos, quesadillas, σε nachos και πολλά άλλα!

Πάρτε όλο το κοτόπουλο (και άλλο κρέας) που θα χρειαζόταν ποτέ να παραδοθεί απευθείας στην πόρτα σας στο Ιστοσελίδα Perdue Farms . Και χρησιμοποιήστε ΑΥΤΟΣ Ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ τ Αποκτήστε έκπτωση 15% σε ολόκληρη την παραγγελία σας και δωρεάν αποστολή εάν κάνετε παραγγελία άνω των 119 $.

Τόσο πιο ωραίο από το να πηγαίνεις στο μανάβικο όπου πραγματικά δεν έχεις ιδέα αν τα πράγματα θα είναι διαθέσιμα ή όχι τώρα. Ελπίζω να είναι, αλλά αισθάνομαι ότι είμαι άτυχος κάθε φορά.

Τεμαχισμένα συστατικά κοτόπουλου Taco

  • Κοτόπουλο - όπως ανέφερα παραπάνω, προτιμούσαμε αυτούς τους μηρούς χωρίς κόκαλα χωρίς βιολογικά χωρίς κόκαλα Perdue Harvestland, αλλά λειτουργούν και τα στήθη κοτόπουλου και έχω συμπεριλάβει μια σημείωση στη συνταγή για προσαρμογή για στήθη κοτόπουλου
  • Κύμινο σε σκόνη
  • Τσίλι σε σκόνη
  • Κόκκοι σκόρδου - σκόνη σκόρδου λειτουργεί επίσης καλά, απλά έχουμε πάντα κόκκους στο χέρι, έτσι χρησιμοποιήσαμε
  • Αποξηραμένη ρίγανη
  • Καπνιστή πάπρικα
  • Σκόνη τσίλι Ancho ή σκόνη chipotle
  • Αλάτι kosher - λάβετε υπόψη ότι προτείνουμε το αλάτι kosher, όχι το κανονικό αλάτι. Θα το χρησιμοποιήσετε για να καρυκεύσετε το αλάτι και το αλάτι kosher μπαίνει καλύτερα στο κρέας.
  • Γκι - εάν δεν έχετε γκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλο μαγειρικό λάδι όπως ελαιόλαδο, λάδι αβοκάντο ή ακόμα και βούτυρο. Συνιστούμε να αποφεύγετε το λάδι καρύδας, ώστε να μην αλλάζει τη γεύση.
  • Ζωμός κόκαλου κοτόπουλου - ο ζωμός κοτόπουλου λειτουργεί επίσης καλά
  • Χυμός ασβέστη ε - είτε φρέσκο ​​χυμό ασβέστη είτε βάζο
  • Μέλι - συνήθως χρησιμοποιούμε ωμό, μη φιλτραρισμένο μέλι, αλλά πάλι, χρησιμοποιούμε ό, τι έχετε
  • Κελύφη Taco - σκληρό, απαλό δεν έχει σημασία
  • Τυρί - Χρησιμοποίησα ένα μεξικάνικο μείγμα σε tacos κοτόπουλου, αλλά αυτά θα ήταν καλά και με κάποια νωπογραφία queso
  • Γάζες Taco - ορισμένες συστάσεις περιλαμβάνουν pico de gallo, λάχανο (αυτό λάχανο λάχανο θα ήταν καταπληκτικό σε αυτά), κόλιαντρο, αβοκάντο, φρέσκο ​​ασβέστη και αυτό σάλτσα ασβέστη κόλιαντρου

Συστατικά για tacos κοτόπουλου Instant Pot

Πώς να φτιάξετε Tacos Instant Pot Chicken

Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι επειδή το τεμαχισμένο κοτόπουλο είναι φτιαγμένο στο Instant Pot - είναι εύκολο ΚΑΙ παίρνει μόνο ένα πιάτο βρώμικο. Αυτό είναι το αγαπημένο μας Ρύζι μπασμάτι στιγμιαίας κατσαρόλας !

Εντάξει ίσως ένα δοχείο βρώμικο και όλα τα πιάτα που θα χρειαστεί να προετοιμάσετε και να σερβίρετε τα γαρνιτούρα, αλλά αυτό δεν είναι μέρος του μαγειρέματος, σωστά;

Και μην παραλείψετε κανένα από αυτά τα βήματα - είναι εκεί για έναν λόγο και αυτός είναι ο λόγος!

1 - Συνδυάστε τα μπαχαρικά σας

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να συνδυάσετε όλα τα μπαχαρικά σας (εκτός από το αλάτι). Βεβαιωθείτε ότι είναι καλά συνδυασμένα έτσι ώστε όταν τα προσθέτετε στο κοτόπουλο, κατανέμονται ομοιόμορφα.

2 - Αλάτι το κοτόπουλο

Καρυκεύστε τις δύο πλευρές κάθε κομματιού κοτόπουλου γενναιόδωρα με αλάτι kosher.

3 - Συνδυάστε το κοτόπουλο και τα μπαχαρικά

Βάλτε το αλατισμένο κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ (ή στο Instant Pot) και στη συνέχεια πασπαλίστε το μείγμα μπαχαρικών πάνω από το κοτόπουλο. Τότε αυτό είναι σημαντικό, τρίψτε το μείγμα μπαχαρικών στο κοτόπουλο έτσι ώστε να καλύπτει κάθε μέρος του κοτόπουλου.

Αυτό θα σας δώσει ομοιόμορφη γεύση σε όλο το κοτόπουλο.

Εάν το βάζετε στο Instant Pot, πάρτε το κοτόπουλο (και σκουπίστε τα μπαχαρικά) και αφήστε το στην άκρη.

shh not say baby free printable

Μπαχαρικά για tacos κοτόπουλου Instant Pot

4 - Σοτάρετε το κοτόπουλο στο Instant Pot

Πατήστε το κουμπί 'saute' στο Instant Pot και αφήστε το να ζεσταθεί μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη 'hot'.

Προσθέστε το γκι (ή άλλο μαγειρικό λάδι), ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι και βεβαιωθείτε ότι επικαλύπτει το κάτω μέρος του Instant Pot.

Προσθέστε το κοτόπουλο από πάνω προς τα κάτω σε ένα στρώμα (ίσως χρειαστεί να κάνετε πολλές παρτίδες ανάλογα με το πόσα κομμάτια κοτόπουλου και το μέγεθος του Instant Pot που έχετε) και καφέ για τρία λεπτά.

Αφαιρέστε το κοτόπουλο μετά από τρία λεπτά και αφήστε το στην άκρη. Συνεχίστε με τα υπόλοιπα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν όλα. Αυτό του δίνει μια πολύ ωραία γεύση και χρώμα.

5 - Μαγειρέψτε το κοτόπουλο με πίεση

Μόλις αφαιρεθεί όλο το κοτόπουλο, προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου και το χυμό ασβέστη στο Instant Pot για να ξεφλουδίσει, φροντίζοντας να ξύσετε όλα τα μικρά κομμάτια κοτόπουλου.

Γεια σε όλη αυτή τη γευστική γεύση!

Μόλις αφαιρέσετε το δοχείο, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί καλά το μείγμα.

Πατήστε το κουμπί 'Keep Warm / Cancel' και στη συνέχεια προσθέστε το κοτόπουλο πίσω στο Instant Pot με καρυκεύματα προς τα πάνω (αυτό θα επιτρέψει στην άλλη πλευρά να κασταίνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος υπό πίεση).

Πατήστε το κουμπί «Εγχειρίδιο» και προγραμματίστε το Instant Pot σύμφωνα με τις οδηγίες στην παρακάτω κάρτα συνταγών - διαφορετικά χρονικά διαστήματα για διαφορετικούς τύπους και μεγέθη κοτόπουλου.

Κλείστε το Instant Pot, βεβαιωθείτε ότι είναι σφραγισμένο - έχω κάνει αυτό το λάθος πριν - και αφήστε το να πιέσει να μαγειρέψει.

Μηροί κοτόπουλου σε ένα στιγμιαίο δοχείο

6 - Απελευθερώστε την πίεση

Μόλις το κοτόπουλο μαγειρευτεί, κάντε ένα από τα δύο πράγματα:

  • Για τους μηρούς κοτόπουλου - αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά
  • Για στήθη κοτόπουλου - αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά για πέντε λεπτά και στη συνέχεια απελευθερώστε αμέσως οποιαδήποτε υπολειπόμενη πίεση χειροκίνητα

7 - Αφαιρέστε και τεμαχίστε

Αφαιρέστε το καπάκι από το Instant Pot (μόνο μετά την απελευθέρωση της πίεσης) και στη συνέχεια κόψτε το κοτόπουλο με δύο πιρούνια, τα χέρια σας ή ένα μίξερ χειρός.

Ρίχνουμε το μαγειρικό υγρό πάνω από το κοτόπουλο και ρίχνουμε καλά για να το επικαλύψεις. Αυτό προσθέτει επιπλέον γεύση και ζουμερότητα στο κρέας!

Τεμαχισμένα tacos κοτόπουλου σε ένα Instant Pot

πιρούνι γεμάτο με κρέας taco κοτόπουλου Instant Pot

8 - Σερβίρετε ζεστό

Σερβίρετε σε σκληρά ή μαλακά κοχύλια taco με τα καλύμματα που αναφέρονται παραπάνω!

Τα tacos κοτόπουλου Instant Pot είναι μόνο η αρχή - δοκιμάστε το σε nachos, σε quesadillas, φτιάξτε το δικό σας κοτόπουλο burritos ή ακόμα και σε αυτά λευκό κοτόπουλο enchiladas !

Και μην ξεχνάτε, μπορείτε να αποθηκεύσετε όλο το κοτόπουλο για να τα κάνετε όλα αυτά στον ιστότοπο του Perdue Farms - χρησιμοποιήστε αυτός ο σύνδεσμος για 15%!

Tacos και γαρνίρισμα κοτόπουλου Instant Pot

Κάτοψη τεσσάρων tacos κοτόπουλου Instant Pot

Κάποιος που κρατά ένα τεμαχισμένο taco κοτόπουλου

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

διασκεδαστικά παιχνίδια για να παίξετε με καραμέλες
Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από6ψήφοι

Tacos κοτόπουλου Instant Pot

Αυτά τα tacos κοτόπουλου Instant Pot συνδυάζουν κοτόπουλο και μπαχαρικά για μια από τις καλύτερες συνταγές tacos κοτόπουλου που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι! Εύκολο και νόστιμο! Τρία tacos κοτόπουλου Instant Pot Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:25 λεπτά Σύνολο:30 λεπτά Εξυπηρετεί4 Ανθρωποι

Συστατικά

  • 2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ancho chile ή σκόνη chipotle
  • 2 λίβρες Perdue Harvestland Βιολογικοί μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • 1 TBS γκι ή άλλο μαγειρικό λάδι
  • 1 φλιτζάνι ζωμός οστών κοτόπουλου
  • 1 TBS χυμός λάιμ
  • 1 TBS μέλι

Οδηγίες

  • Συνδυάστε το κύμινο, τη σκόνη τσίλι, το σκόρδο, τη ρίγανη, την καπνιστή πάπρικα και τη σκόνη τσίλι ancho σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
  • Σεζόν γενναιόδωρα κάθε πλευρά των μηρών κοτόπουλου ή του στήθους με αλάτι κοσέρ. συνήθως χρησιμοποιούμε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το καρυκευμένο κοτόπουλο και το μείγμα μπαχαρικών. Πασπαλίζουμε το μείγμα μπαχαρικών πάνω από το κοτόπουλο και τρίβουμε τα μπαχαρικά στο κοτόπουλο έτσι ώστε να καλύπτουν κάθε μέρος του κοτόπουλου.
  • Πατήστε το κουμπί 'Saute' και αφήστε το Instant Pot να ζεσταθεί μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη 'Hot'.
  • Προσθέστε το γκι και ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι ή λαβίδες για να καλύψετε ομοιόμορφα το κάτω μέρος της στιγμιαίας κατσαρόλας.
  • Δουλεύοντας σε παρτίδες, προσθέστε το πάνω μέρος του κοτόπουλου προς τα κάτω σε ένα στρώμα και καστανό για 3 λεπτά. Μετά από 3 λεπτά, αφαιρέστε την πρώτη παρτίδα και επαναλάβετε για τη δεύτερη παρτίδα.
  • Μόλις ροδίσει, αφαιρέστε το κοτόπουλο και αφήστε το στην άκρη σε ένα πιάτο.
  • Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου και το χυμό ασβέστη στο Instant Pot και χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι ή λαβίδες για να ξεφλουδίσετε το Instant Pot, φροντίζοντας να ξύσετε όλα τα κομμάτια.
  • Μόλις αφυδατωθεί, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
  • Πατήστε το κουμπί 'Διατήρηση ζεστού / ακύρωσης' και στη συνέχεια προσθέστε το κοτόπουλο πίσω στο Instant Pot - εποχιακό. Κλείστε το Instant Pot και βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα πίεσης είναι σφραγισμένη.
  • Πατήστε το κουμπί «Χειροκίνητο» και προγραμματίστε το Instant Pot για να μαγειρέψετε για 10 λεπτά υπό υψηλή πίεση εάν χρησιμοποιείτε μηρούς κοτόπουλου. Εάν χρησιμοποιείτε στήθος κοτόπουλου, ανατρέξτε στην ενότητα σημειώσεων για εναλλακτικές οδηγίες.
  • Όταν το κοτόπουλο τελειώσει το μαγείρεμα, αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά εάν χρησιμοποιείτε μηρούς κοτόπουλου. Εάν χρησιμοποιείτε στήθος κοτόπουλου, ανατρέξτε στην ενότητα σημειώσεων για εναλλακτικές οδηγίες.
  • Αφαιρέστε το καπάκι και μεταφέρετε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Τρίψτε το κοτόπουλο με δύο πιρούνια, ένα μίξερ χεριών ή τα χέρια σας.
  • Ρίχνουμε το μαγειρικό υγρό πάνω από το κοτόπουλο και ρίχνουμε καλά για να το επικαλύψεις.
  • Απολαύστε αμέσως σε tacos, nachos ή burritos ή αφήστε το να κρυώσει και να ψυχθεί. οι γεύσεις γίνονται καλύτερες όσο περισσότερο το κοτόπουλο κάθεται στους χυμούς.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Χρόνοι μαγειρέματος για διαφορετικούς τύπους κοτόπουλου:
  • Μπούτια κοτόπουλου - 10 λεπτά υπό υψηλή πίεση
  • Στήθη κοτόπουλου (6 oz ή λιγότερο) - 7 λεπτά υπό υψηλή πίεση
  • Στήθη κοτόπουλου (πάνω από 6 ουγκιές) - 9 λεπτά υπό υψηλή πίεση
Διαδικασία κατάθλιψης για διαφορετικούς τύπους κοτόπουλου
  • Μπούτια κοτόπουλου - Αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά
  • Στήθη κοτόπουλου - Αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά για πέντε λεπτά και στη συνέχεια απελευθερώστε αμέσως την υπόλοιπη πίεση χειροκίνητα

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:1318kcal,Υδατάνθρακες:24σολ,Πρωτεΐνη:177σολ,Λίπος:54σολ,Κορεσμένο λίπος:19σολ,Χοληστερίνη:900mg,Νάτριο:4043mg,Κάλιο:2521mg,Ινα:2σολ,Ζάχαρη:18σολ,Βιταμίνη Α:1502IU,Βιταμίνη C:είκοσι έναmg,Ασβέστιο:149mg,Σίδερο:έντεκαmg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Βραδινό Μαγείρευτος:μεξικάνικος Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!

Περισσότερες νόστιμες συνταγές του Μεξικού

Μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε αυτά τα tacos κοτόπουλου Instant Pot για αργότερα!